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Chocotila

  • 1
  • 15 minutos

Ingredientes:

  • 250 ml de leite desnatado
  • 45 g de chocolate meio amargo (meio tablete)
  • 3 colheres de chá de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar cristal
  • 50 ml de tequila
  • pimenta tabasco
  • chantilly para decorar
  • anis para decorar
  • canela em pó para decorar

  • Mode de preparo:

    1. Esquente o leite em fogo médio (não deixe ferver).
    2. Adicione o chocolate em barra, cacau em pó e açucar.
    3. Ferva essa mistura até o chocolate dissolver.
    4. Adicione algumas gotas de pimenta tabasco (a gosto).
    5. Desligue e misture a tequila.
    6. Coloque a mistura em uma xícara ou caneca.
    7. Finalize com o chantilly e polvilhe canela por cima.