Old fashioned defumado
- 1
- 10 minutos
Ingredientes:
Mode de preparo:
- Use seu maçarico para atear fogo nas lascas de madeira em uma superfície à prova de fogo. Prenda a fumaça em um copo baixo. Deixe o copo de lado com a fumaça presa.
- Misture os bitters, o açúcar e as cascas de laranja em um copo de mistura (mixing glass).
- Cubra com gelo e adicione o bourbon.
- Mexa bem para esfriar os ingredientes da bebida.
- Coe para o copo defumado, esprema a casa de limão, passe a casca na borda e coloque dentro do copo.