Arroz thai
Chef Felippe Sica
- 2 pessoas
- 1 hora
- Fácil
Introdução da receita:
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O arroz é um acompanhamento extremamente versátil. Simples ou elaborado, doce ou salgado, para o almoço ou para o jantar. Impossível resistir a tantas variações deliciosas. Esta receita de arroz thai com camarões e legumes é saborosa e fácil de fazer. Para transformar o arroz nosso de cada dia em uma refeição mais do que especial.
Ingredientes:
Mode de preparo:
- Numa panela wok, esquente o óleo.
- Refogue o camarão, o alho poró, a cenoura, a ervilha e o shiitake.
- Misture o arroz e mexa.
- Acrescente a pimenta e o açúcar.
- Tempere com molho de ostras e shoyu.
- Abra o abacaxi e retire o miolo.
- Coloque o arroz no abacaxi.
- Decore com cebolinha.