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Cestinha de bacon com ovos mexidos

  • 5 pessoas
  • 30 minutos
  • Fácil

Ingredientes:

  • 18 fatias de bacon (12 inteiras e 6 cortadas ao meio)
  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ciboulette a gosto

  • Mode de preparo:

    1. Em uma forma de cupcake, coloque as fatias de bacon ao redor e as metades no fundo para moldar uma cestinha.
    2. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 10 minutos, cuidando para não queimar.
    3. Bata os ovos com o creme de leite, o fermento, o sal e a pimenta.
    4. Com a ajuda de uma concha, sirva os ovos mexidos nas cestinhas até pouco acima da metade.
    5. Leve ao forno por mais 10 minutos.
    6. Decore com ciboulette picadinha.