Como fazer mandioca crocante na air fryer
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- 25 minutos
Introdução da receita:
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Que tal se jogar em uma opção de mandioca frita, mas que não faz mal à saude? Sim, com a versão feita na air fryer é possível ter esse verdadeiro prazer gastronômico. Para deixar crocante, assim como as feitas em fritura por imersão, basta pincelar azeite de oliva com uma pitada de sal e acondicionar na fritadeira. Lembre-se de na metade do tempo virar o alimento para que cozinhem de forma uniforme.
Ingredientes:
Mode de preparo:
- Pincele os pedacinhos de mandioca com azeite de oliva e tempere com sal. Em seguida, frite-a a 190°C por 13-16 minutos ou mais, dependendo de sua espessura, virando a mandioca na metade do tempo. Deixe espaço suficiente entre os palitos de mandioca para cozinhar uniformemente.
- Sirva imediatamente com limão e maionese ou molho rosé.
