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Polenta de milho-verde

  • 5 pessoas
  • 1 hora

Introdução da receita:

Quentinha e muito saborosa, a polenta de milho-verde é uma opção deliciosa para os dias frios. A receita cremosa dá sensação de conforto ao corpo e encanta pela praticidade, pois é feita no liquidificador e com grãos enlatados, o que facilita o consumo até mesmo nos dias mais corridos.

Ingredientes:

  • 5 latas de milho-verde
  • 4 xícaras de água
  • sal e pimenta a gosto
  • salsinha picada

  • Mode de preparo:

    1. No liquidificador, coloque o milho drenado e a água e bata por alguns minutos.
    2. Coloque numa panela, tempere com sal e deixe cozinhar, mexendo constantemente, até começar a se soltar do fundo da panela.
    3. Transfira a polenta para uma travessa e sirva em seguida, finalizando com salsinha.