Umami Apple

• 1
• 15 min

Mode de preparo:

1. Em uma panela em fogo baixo, adicione o hondashi em pó, a água e o açúcar.
2. Mexa até dissolver.
3. Desligue antes de ferver.
4. Transfira o xarope para uma garrafa limpa.
5. Em uma coqueteleira com gelo, adicione 5 ml do xarope, a vodka, o suco de maçã e o suco de limão-siciliano e bata.
6. Sirva coando duplamente em uma taça.
7. Decore com o coco ralado.